Ebereschengeist 500 ml (40% vol. alk.)

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Ebereschengeist 500 ml (40% vol. alk.)

eine Spezialität für Freunde rustikaler Brände.

Diese nur noch selten zu findende Rarität ist geprägt von einem etwas

herbfruchtigem Geschmack. Eine Spezialität, die das Herz eines jeden

Wildfrucht-Genießers höher schlagen lässt!


Eberesche - auch Vogelbeere genannt - ist wie die Schlehe,

eine Besonderheit unter den Beerenfrüchten. Die ausgereifte

Beere ist mehlig und trocken, so das beim Einmaischen

Wasser zugesetzt werden muss, damit die Maische beim

Destilliervorgang nicht anbrennt.

 

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