Himbeergeist 700 ml (40% vol. alk.)

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Himbeergeist 700 ml (40% vol. alk.)

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Himbeergeist 700 ml (40% vol. alk.)

ein Aroma reiches Destillat mit sortentypischen Bukett! Wundern

Sie sich nicht, wenn die Flasche schon bald leer ist. Obstler mit

dichtem und intensiven Aroma.

Vergleiche mit den ebenfalls sehr gefragten Geisten von der

Brombeere und Erdbeere empfehle ich.

Unter den Geisten hat Himbeergeist aufgrund seines

feinaromatischen Buketts den höchsten Stellenwert in der

Beliebtheit der Verbraucher.

Himbeeren haben trotz ihrer Süße nur einen geringen Zuckergehalt.

Deshalb ist eine herkömmliche Vergärung nicht wirtschaftlich.

Alternativ werden die Früchte mit Reinalkohol übergossen. Der

hochprozentige Primasprit zieht die Aromen aus den Früchten (sog.

Mazeration). Schon nach wenigen Tagen kann der Ansatz dann

destilliert werden.

Sein volles Bouquet genießen Sie bei Kellertemperatur!

Himbeeren sind wegen der Fruchtsüße eine beliebte Gartenpflanze.

Sie sind durch ihren hohen Vitamingehalt sehr gesund. Neben ihrer

Verwendung für Likör und Himbeergeist werden sie beispielsweise

als Marmelade oder Saft, Grütze usw. in der Küche verwendet.

Gourmet-Tipp

Nehmen Sie einen etwas gezuckerten Kaffee, geben ca. 1-2 cl

Himbeergeist von Frohnbachtaler Edelbrände hinein u. vollenden

mit einer Sahnehaube.


Frohnbachtaler Edelbrände


Genuss im Einklang der Natur




 

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